Farinha de Milho Flocada Kimilho 500GM ( cuscus,polenta, bolo,etc)

Polenta Cremosa

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de água
2 tabletes de caldo de carne
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de DEMILHO HIKARI

Recheio e Cobertura:
1 lata de molho de tomate
3 colheres (sopa) de creme de leite
200g de mussarela picada
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Preparo:

Em uma panela grande, junte a água, os tabletes de caldo, a margarina e o DeMilho. Leve ao fogo, mexa até engrossar e mantenha no fogo por 5 minutos. Retire do fogo, coloque metade em um refratário, cubra com metade do molho de tomate, o creme de leite e a mussarela. Junte a outra metade da polenta, o restante do molho, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno por 15 minutos. Sirva bem quente.

Rendimento:
Aproximadamente 8 porções.